Стручкова квасоля на сковороді, це смачна страва зі стручкової квасолі обсмаженої з морквою та цибулею на сковороді. Стручкова квасоля на сковороді з морквою, це чудова страва для вашого пісного меню і не тільки, це також відмінний гарнір до м’ясних страв. Час приготування 20 хвилин
складові
Квасоля стручкова (свіжа або заморожена) – 300 г
Морква – 1-2 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Приготування
У сковороді розігріти олію і викласти квасолю. Обсмажити 3-4 хвилини.
Моркву та цибулю очистити. Моркву нарізати соломкою, цибулю дрібно нашаткувати і додати в сковороду. Посолити.
Готувати під кришкою середньому вогні 10-12 хвилин.
Викласти стручкову квасолю з морквою на блюдо.
Стручкова квасоля на сковороді готова. Можна подавати до столу.
Смачного!