Запіканка з манкою в духовці, це смачна страва з молока, манної крупи, яєць і цукру, приготовлена в духовці. Ця ніжна запіканка з манкою в духовці подарує вам справжній домашній затишок і тепло і припаде до смаку як дітям, так і дорослим. Час приготування 30 хвилин
складові
Молоко 1.5% жирний. – 1/2 л
Яйця – 2 шт
Вода – 100 мл
Крупа манна – 5 ст. л.
Цукор (пісок) – 3-4 ст. л.
Цукрова пудра – за смаком
Сіль – 1 дріб.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Приготування
Молоко перелити у каструлю. Додати воду та сіль.
Поставити каструлю на вогонь та довести до кипіння. Акуратно всипати манну крупу, помішуючи і варити 3-5 хвилин на середньому вогні.
Готову кашу трохи остудити.
Перекласти кашу в миску і додати|добавляти| яйця і цукор.
Добре пробити блендером чи просто віночком збити в однорідну масу.
Форму трохи змастити олією. Перелити тісто у форму.
Готувати у розігрітій до 180 градусів З духовці 30 хвилин.
Запіканка з манкою у духовці готова. Готову запіканку трохи остудити та викласти на блюдо. Посипати цукровою пудрою. Подавати до столу.
Смачного!
