Закип’ятити 1,5 л води в каструлі, додавши 1/2 ч. ложки солі.
Додати макарони ТМ «Алейка» від щедрих полів Алтаю і варити їх на помірному вогні до готовності, помішуючи перші 2-3 хвилини.
Відкинути на друшляк.
Приготувати фарш, цибулю очистити і дрібно нашаткувати.
На сковороді з олією ТМ «Алейка» обсмажте цибулю та фарш, 3-5 хвилин.
Печериці очистити.
Додати|добавляти| нарізані гриби в сковороду і готувати ще 2-3 хвилини. Посолити і поперчити до смаку.
Форму для запікання змастити олією ТМ «Алейка» і викласти половину макаронів.
Додати половину м’ясної начинки.
Посипати половиною тертого сиру.
Додати другий шар макаронів.
Повторити шар фаршу та сиру.
Запікати у духовці при 180 градусах З 15 хвилин.
Запіканка з макаронів з фаршем, печерицями та сиром готова. Трохи остудити та подавати до столу.
Смачного!
Макарони ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, задовольнять найвибагливіший смак. Вони швидко готуються і добре зберігають форму. Бажаєте витонченого смаку? Запікайте із сиром, овочами, рибою чи м’ясом.