складові
Брокколі (середня голова) – 1 шт
Перець – 1 шт
Помідори – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Листя салату
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Брокколі добре промити та обсушити.
Брокколі розібрати на суцвіття та видалити щільні кінці «ніжок».
Овочі добре вимити та обсушити.
Перець та помідор нарізати скибочками.
Викласти овочі у форму для запікання у духовці.
Посолити та поперчити. Збризкати маслом і запекти в духовці 10-12 хвилин при 180 градусів С.
Готову страву трохи остудити і викласти на тарілку із листям салату.
Смачного!
