Як приємно погризти м’ясо на кісточці. А коли це ніжна куряча гомілка, така гостренька і з приємним гірчичним смаком, та із запеченою картоплею. Ммм… Дайте дві! Ні! Три! Час приготування 40 хвилин
складові
Курячі гомілки – 3 шт
Картопля – 2-3 шт
Гірчиця їдальня – 1 ч. л.
Рослинна олія – 1 ч. л.
Маринований перець халапеньо – 1 шт.
Зелена цибуля для прикраси
Сіль за смаком
Приготування
Куряче гомілки добре промити і обсушити.
Натерти сіллю та обмазати гірчицею. Викласти на лист з фольгою.
Картоплю очистити та нарізати скибочками. Посолити картоплю і збризкати олією. Добре перемішати.
Додати картопля на лист з куркою. Зверху додати нарізані шматочками гострі перчики халапеньо.
Готувати в духовці 30 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів С.
Викласти готові запечені курячі гомілки з картоплею на велику тарілку і посипати нашаткованою зеленою цибулею.
Смачного!
