Запечена в духовці цвітна капуста з сиром, надзвичайно ніжна та смачна страва на швидку руку. Час приготування 25 хвилин
складові
Капуста цвітна – 200 г
Яйця – 2 шт
Сир – 50 г
Сіль за смаком
Петрушка (зелень) – за смаком
Приготування
Качан цвітної капусти розібрати на суцвіття.
Добре промити і бланшувати в киплячій підсоленій воді 3-5 хвилин.
Вийняти, трохи остудити. Перекласти у форму.
Яйця збити і посолити. Додати нарізану зелень.
Вилити у форму та посипати тертим сиром.
Запекти в духовці при 180-200 градусів близько 10-15 хвилин. Вийняти, перекласти на тарілку та подавати до столу.
Смачного!
