Запечена сьомга «Для коханої», це проста у приготуванні страва, яка сподобається вашій дамі. Спробуйте здивувати вашу кохану своїм кулінарним шедевром. Час приготування 1 година
складові
Стейк сьомги – 2 шт
Гаряча вода – 100 мл
Оливкова олія — 2 ст. л.
Сік лимона – 1/2 шт
Сіль – 1 ч. л.
Шафран – 1 дріб.
Листя салату для прикраси
Петрушка (зелень) для прикраси
Помідори чері для прикраси
Приготування
Розморожені стейки сьомги викласти на блюдо і видалити лусочки зі шкіри, якщо вони є.
Шафран додати|добавляти| в гарячу воду і дати настоятися 30 хвилин|мінути|.
Шафранову воду вилити в глибоку миску і додати оливкову олію, сік лимона та сіль.
Викласти в маринад стейки сьомги і залишити на 30 хвилин. Перевернути та маринувати з іншого боку так само 30 хвилин.
Викласти стейки на лист полити трохи маринадом.
Готувати в духовці 20-25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів С.
Готові стейки трохи остудити і викласти на тарілки з листям салату, зеленню та помідорами чері.
Запечена сьомга «Для коханої» готова. Настав час подавати нашу запечену сьомгу до святкового столу.
Смачного!
