Запечена рибка, це апетитні шматочки горбуші, запечені з овочами в духовці, які можна подати як окрему страву, так і з улюбленим гарніром. Час приготування 50 хвилин
складові
Горбуша – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Сметана 25% жир. – 50 г
Майонез – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Рибу почистити та нарізати шматочками. Посолити.
Розкласти шматочки горбуші у форму з фольгою.
Трохи змастити майонезом.
Посипати тертою морквиною та скибочками цибулі.
Сметану розвести з 1/2 склянки води та додати у форму.
Закрити рибу з овочами зверху фольгою.
Запікати горбушу в духовці 30-40 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів С.
Запечена рибка готова. Подавати можна як окрему страву, так і гарнір.
Смачного!
