Ця оригінальна закуска «З Новим роком» з фаршированого болгарського перцю чудово виглядатиме на святковому столі, а ваші гості не залишать поза увагою таку смакоту. Час приготування 30 хвилин
складові
Болгарський перець – 2 шт
Сир – 100 г
Морква – 1 шт
Зубчик часнику – 2 шт.
Кріп (зелень) – 1 пучок
Майонез – 3 ст. л.
Листя салату для прикраси
Сіль за смаком
Приготування
Сир натерти на середній тертці.
Додати терту моркву, подрібнений часник і дрібно нашаткований кріп. Заправити майонезом та посолити за смаком.
Перець вимити видалити хвостик та насіння.
Нафарширувати перчики і прибрати в холодильник на кілька годин.
Нарізати скибочками.
Викласти на блюдо із листям салату. Подавати до столу.
Приємного апетиту та щасливого Нового року!
