Закуска «Сирні кульки», яскрава та оригінальна закуска для вашого святкового столу. Цей рецепт допоможе вам приготувати сирні кульки без сковороди та фритюру з часником, оливкою всередині та оригінальним паніровкою. Час приготування 15 хвилин
складові
Сир – 200 г
Картопляні чіпси (сирні) – 200 г
Оливки – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Зубчик часнику – 2 шт.
Зелень (для прикраси)
Приготування
200 г сиру натерти на середній тертці, 2 зубчики часнику очистити.
У миску з тертим сиром додати пресований або подрібнений часник.
Додати 2 ст. ложки майонезу та добре перемішати.
Оливки вийняти з|із| розсолу і трохи обсушити.
Скачати кульки із сирної маси з оливкою у середині.
Відміряти 200 г картопляних чіпсів зі смаком сиру, приготувати новий мішечок та качалку.
У мішечок викласти чистим і подрібнити качалкою.
У дрібну крихту.
Пересипати крихту з чіпсів на блюдо і обваляти сирні кульки.
Викласти на блюдо та прикрасити зеленню.
Закуска “Сирні кульки” готова. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
