Відміряти 150 г круглозерного рису ТМ «Алейка».
Рис промити, викласти в сотейник і залити 300 мл води. Варити рис після закипання 12-15 хвилин|мінути| на повільному вогні, випаривши всю воду.
Рис відкинути на друшляк і остудити.
3 яйця відварити, остудити та очистити.
Натерти 3 відварені яйця на дрібній тертці.
У мисці змішати відварений рис та терті яйця. Додати 2 столові ложки майонезу і посолити за смаком.
200 г крабового м’яса нарізати шматочками.
Сформувати невеликі порційні рисові кульки з маси, всередину вкласти шматочком крабового м’яса.
Приготувати усі рисові кульки.
Закуска “Рисові кульки” готова. Викласти на блюдо, прикрасити за бажанням та подавати до святкового столу.
Круглозерний рис ТМ «Алейка» чудово розварюється, має шовковисту текстуру, багатий на корисні мікроелементи і практично не містить жирів. Він швидше готується і набуває ніжної консистенції для приготування різних страв.
Смачного! З наступаючим Новим роком та Різдвом!