Новорічна закуска «Помідор у кожусі», це смачні рулетики з шинки з сиром та помідорами чері. Проста і водночас дуже оригінальна закуска на новорічний стіл. Час приготування 15 хвилин
складові
Сир – 50 г
Скибочка шинки – 5-7 шт
Помідори чері – 10-12 шт
Яйця – 2 шт
Майонез – 2 ст. л.
Зубчик часнику – 1 шт.
Цибуля зелена (перо) – 1 пучок
Приготування
Яйця відварити до готовності, остудити та очистити.
У миску натерти сир та яйця на дрібній тертці.
Додати пресований часник та майонез. Перемішати начинку.
Шинку нарізати тонкими скибочками (або можна купити готову нарізку).
Розрізати на половинки кожну скибочку шинки і скріпити пір’ячком цибулі.
Нафарширувати заготовки начинкою.
Додати маленькі помідори.
Прикрасити зеленню.
Закуска «Помідор у Тулупі» готова. Подавати до столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
