Незвичайна закуска «Новорічні сніжки» миттю розлетиться тарілками. Готувати таку красу одне задоволення. Час приготування 25 хвилин
складові
Маслини чорні без кісточок – 10 шт.
Яйця – 3 шт
Сир твердий – 50 г
Горіхи грецькі – 50 г
Майонез – 3 ст. л.
Зубчик часнику – 2 шт.
Листя салату для прикраси
Петрушка (зелень) для прикраси
Сіль за смаком
Приготування
Яйця відварити у круту. Натерти на дрібно тертці і скласти в миску. Додати тертий сир, тертий часник і майонез. Добре перемішати.
У чисті руки взяти трохи маси, укласти маслину і скачати кульку. Так само зробити з рештою маси.
Волоські горіхи подрібнити в крихту.
Обваляти в подрібнених горіхах кульки і прибрати в холодильник на кілька годин.
Викласти на блюдо з листям салату та зеленню.
Подавати до новорічного столу.
Щасливого Нового року!
