Закуска “Букет для милих дам”. Назва рецепту говорить сама за себе. Ця смачна і оригінальна закуска припаде до смаку милим дамам. Час приготування 20 хвилин
складові
Сир у пластинках – 9-11 шт
Яйця – 2 шт
Болгарський перець – 1 шт
Майонез – 1 ст. л.
Петрушка (зелень) для прикраси – 1 пучок
Зубчик часнику – 1 шт.
Листя салату для прикраси
Приготування
Зняти із сирних пластинок упаковку, яйця відварити до готовності та очистити.
Листя салату промити та обсушити. Викласти на пласку страву. Яйця та часник натерти на дрібній тертці та змішати з майонезом.
Кожен пласт сиру згорнути кулькою і начинити начинкою.
Викласти кульочки на листя салату у вигляді букета.
Додати смужки болгарського перцю та зелень.
Забрати в холодильник на 30 хвилин і подавати до святкового столу.
Смачного!
