складові
Локшина – 100 г
Печериці мариновані – 50 г
Перець болгарський – 1 шт
Цибуля ріпчаста – 1 шт
Морква – 1 шт
Кетчуп
кріп
Петрушка (зелень)
Перець чорний мелений
Спеції
Сіль за смаком
Олія соняшникова – 2 ст. л.
Приготування
У сковороді спасеровать дрібно порізану цибулю з морквою, додати печериці, трохи згасити. Окремо відварити яєчну локшину (можна пасту), злити воду. На тарілку викласти локшину, зверху печериці, полити кетчупом або майонезом, прикрасити оливками.
