складові
Яйця – 8 шт
Плавлений вершковий сир – 2 ст. л.
Гірчиця – 1 ч. л.
Солодка мелена паприка – 1 ч. л.
Перець чорний мелений (за бажанням)
Листя салату – 4 шт.
Зубчик часнику – 1 шт.
Зелень (для прикраси)
Сіль – 1 ч. л.
Приготування
Зварити яйця круто.
Очистити від шкаралупи і розрізати навпіл. Акуратно дістати жовтки.
Скласти їх у блендер, додати решту інгредієнтів і збити до однорідності. Маса не повинна бути надто рідкою!
Наповнити цією сумішшю білки. Викласти на листя салату, прикрасити зеленню.
Смачного!
