Яйця, фаршировані буряками та горіхами, яскрава закуска для вашого новорічного столу. Час приготування 30 хвилин
складові
Яйця – 4-5 шт
Буряк (невеликих) – 2-3 шт
Сир – 50 г
Майонез – 2 ст. л.
Горіхи грецькі (подрібнені) – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Яйця та буряки відварити до готовності, остудити та очистити.
Розрізати яйця на половинки та вийняти жовтки.
У мисці змішати терті жовтки та тертий сир.
Додати тертий буряк, майонез та пресований часник.
Перемішати начинку. Посолити за смаком.
Нафарширувати половинки яєць і присипати зверху подрібненими волоськими горіхами. Викласти на блюдо. Трохи остудити у холодильнику.
Яйця, фаршировані буряком та горіхами готові. Можна подавати до новорічного столу.
Смачного! З наступаючим Новим роком!
