складові
Вишня свіжоморожена – 250 г
Яйця – 4 шт
Цукор – 100 г
Борошна пшеничне вищого гатунку – 120 г
Ванілін – 2 г
Цукрова пудра – 1 ст. л.
Розпушувач – 1/2 ч. л.
Манна крупа – 1/2 ч. л.
Вершкове масло – 10 г
Сіль – 1 дріб.
Приготування
Вишню розморозити. Рідина злити. Кісточки видалити (за бажанням).
Яйця збити із цукром.
Додати ванілін, сіль, розпушувач та борошно.
Акуратно перемішуючи, додати|добавляти| вишні.
Викласти тісто у форму змащену олією та присипану манною крупою.
Випікати у розігрітій до 180 градусів З духовці 25-30 хвилин. Готовності перевірити зубочисткою. Вийняти та остудити у формі.
Перевернути на блюдо сервіровки розрізати на порції.
Посипати цукровою пудрою. Подавати до столу.
Смачного!
