Хвильовані з ікрою, закуска, яка матиме справжній успіх на святковому столі. Час приготування 15 хвилин
складові
Тісто листкове дріжджове – 300 г
Вершкове масло – 30 г
Кріп (зелень) – 2-3 гілочок.
Ікра лососева – 50 г
Яйця – 1 шт
Приготування
Листкове тісто розморозити.
Розкачати в пласт, завтовшки трохи більше 5 мм. За допомогою склянки невеликого діаметру вирізати кружечки з усього тіста. Половину з яких, укласти на лист з пергаментом.
Змастити збитим яйцем.
З другої партії кружечків, формою меншого діаметра вирізати кільця. Викласти кільця зверху кружечків. Змастити яйцем зверху.
Випікати в розігрітій до 200 градусів З духовкою 7-10 хвилин|мінути| до рум’яного кольору.
Викласти на блюдо та повністю остудити. У кожен волован укласти за невеликою кількістю вершкового масла|мастила|.
Присипати дрібно нашаткованим кропом.
Викласти зверху по половині чайної ложки литки.
Прикрасити зеленню кропу та подавати до столу.
Смачного!
