Цей рецепт допоможе Вам приготувати смачний класичний вінегрет з квасолею і квашеною капустою. Час приготування 30 хвилин
складові
Капуста квашена – 150 г
Консервована червона квасоля – 100 г
Огірки солоні – 2 шт
Картопля – 2 шт
Морква – 2 шт
Буряк – 1 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Буряк та моркву відварити до готовності, остудити та очистити.
Картоплю відварити в мундирі, остудити та очистити.
У миску нарізати кубиками буряк, моркву, картопля.
Додати|добавляти| кубиками нарізані огірки і квашену капусту.
З квасолі злити рідину.
Додати квасолю, перемішати та посолити за смаком. Заправити олією.
Викласти у салатницю.
Вінегрет класичний із квасолею готовий. Дати настоятися 1:00 в холодильнику і можна подавати до столу.
Смачного!