складові
Філе свинини – 1 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Помідори – 1 шт
Болгарський перець – 1 шт
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Майонез – 1 ст. л.
Соєвий соус – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Купок м’яса добре відбити.
Посолити та посипати спеціями.
Обсмажити на олії з двох сторін до золотистої скоринки.
Овочі порізати невеликими шматочками, зелень дрібно нашаткувати. Все змішати у салатнику.
Соус змішати з майонезом та заправити овочі.
Викласти на блюдо відбивну та овочі. Прикрасити майонезом.
Смачного!
