складові
Борошно – 250 г
Яйця – 2 шт
Вершкове масло – 100 г
Ванільний цукор – 100 г
Сода – 1/4 ч. л.
Сік лимона – 1/4 ч. л.
Журавлина морожена – 1/2 скл.
Приготування
Олію посікти кубиками і розтерти з цукром.
Додати|добавляти| яйця і добре перемішати.
Додати борошно та соду гашену соком лимона. Добре перемішати.
Викласти тісто у формочки.
Зверху втопити в тісто по 3-4 журавлинні ягідки.
Випікати у розігрітій до 180 градусів З духовці 20 хвилин. Викласти готові кекси з форм та остудити.
Посипати цукровою пудрою.
Смачного!