Тушкована картопля з куркою, це смачна страва з курячого філе, моркви та картоплі тушкована на сковороді. Тушкована картопля з куркою, це смачна і швидка вечеря для всієї родини, яку можна приготувати всього за 30 хвилин. Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 300 г
Картопля – 4-5 шт
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Вода – 1/4 скл.
Рослинна олія – 3-4 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе нарізати шматочками, цибулю очистити.
Картопля та морква очистити і нарізати невеликими шматочками.
На сковороді з олією обсмажити шматочки курки 5-7 хвилин.
Додати дрібно нашатковану цибулю.
Додати картоплю та моркву, готувати на середньому вогні, помішуючи, 15-20 хвилин.
Додати чверть склянки води та гасити без кришки 5-7 хвилин. Посолити.
Викласти на тарілки та прикрасити зеленою цибулею до смаку.
Тушкована картопля з куркою готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
