Найпростіший і найсмачніший рецепт приготування тушкованої картоплі з грибами. Час приготування 30 хвилин
складові
Картопля – 4-5 шт
Гриби сушені – 30 г
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Лавровий лист – 1 шт
Приготування
Гриби викласти у миску.
Залити гарячою водою.
На сковороді обсмажити нарізані гриби і дрібно нашатковану цибулю 1-2 хвилини.
Картопля очистити та нарізати кубиками.
Додати картоплю до сковороди, обсмажити 1-2 хвилини.
Додати настій від грибів, посолити та додати лавровий лист. Гасити 15-20 хвилин на середньому вогні під кришкою.
Тушкована картопля з грибами готова. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Смачного!
