Тушкована капуста з квасолею на сковороді, швидкий і смачний рецепт, який можна приготувати як гарнір або самостійну страву. Час приготування 30 хвилин
складові
Капуста білокачанна – 200 г
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Консервована біла квасоля в томатах – 100 г
Кріп (зелень) – 2 гілочок.
Сіль за смаком
Приготування
Капусту нашаткувати, цибулю очистити і дрібно нашаткувати.
Розігріти олію на сковороді. Додати цибулю та капусту, обсмажувати 2-3 хвилини.
Додати 1/2 склянки води та гасити під кришкою на повільному вогні до готовності. В кінці додати квасолю та посолити.
Добре перемішати та прогріти. Розкласти по тарілках і посипати дрібно нашаткованим кропом. Подавати до столу.
Смачного!
