Тушкована капуста з куркою, це смачна і дуже проста у приготуванні страва. Відмінний варіант для сімейного обіду чи вечері. Куряче філе виходить найніжнішим, а соковита та яскрава капуста подарує незабутні смакові враження. Час приготування 20 хвилин
складові
Капуста білокачанна – 200-300 г
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Куряче філе – 300 г
Томатна паста – 2 ст. л.
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Паприка – 1 дріб.
Вода – 100 мл
Кріп – 2 гілочок.
Сіль за смаком
Приготування
Цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на тертці.
Куряче філе нарізати кубиками.
На сковороді з олією обсмажити овочі 1 хвилину.
Додати м’ясо і готувати 3-5 хвилин|мінути|, помішуючи.
Додати нашатковану капусту і добре перемішати.
Додати воду, томатну пасту та дрібку паприки, посолити. Перемішати.
Гасити під кришкою на середньому вогні 15 хвилин.
Готову тушковану капусту з куркою викласти на тарілки і посипати дрібно нашаткованим кропом.
Наша смачна тушкована капуста з куркою готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
