Цвітна капуста з сиром у духовці. Це смачний, простий та швидкий спосіб приготувати цвітну капусту у духовці та нагодувати всю родину. Час приготування 30 хвилин
складові
Вода – 2 л
Капуста цвітна (качан) – 1 шт
Сир твердий – 120 г
Сметана 15% жир. – 3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Щоб приготувати цвітну капусту у духовці із сиром, потрібно цвітну капусту промити та обсушити.
Цвітну капусту розібрати на невеликі суцвіття.
Закип’ятити 2 літри води, додати 1/4 чайної ложки солі та опустити в каструлю капусту.
Варити 5-7 хвилин|мінути|, відкинути на сито.
Відварену капусту викласти у форму для запікання.
Додати 3 столові ложки сметани та змастити капусту зверху.
120 г сиру натерти на тертці і посипати зверху.
Запікати у розігрітій до 180 градусів З духовці 12-15 хвилин.
Цвітна капуста із сиром у духовці готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
