Цвітна капуста з курячою грудкою, це смачна страва з ніжних шматочків курячого філе, цвітної капусти, солодкого перцю та моркви, приготовлена на сковороді. Цвітна капуста з курячою грудкою, це яскрава, швидка та смачна вечеря для всієї родини з мінімумом витрат зусиль та часу. Час приготування 20 хвилин
складові
Куряче філе – 200 г
Капуста цвітна – 200 г
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Болгарський перець – 1 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Цибуля зелена (перо) – 1 пучок
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Куряче філе промити, цибулю очистити.
На сковороді з олією обсмажити дрібно нашатковану цибулю і терту моркву.
Додати кубиками нарізане філе. Готувати 4-5 хвилин|мінути|, помішуючи.
Додати маленькі суцвіття цвітної капусти та скибочками нарізаний болгарський перець.
Готувати ще 10 хвилин|мінути| на повільному вогні, помішуючи. Посолити і поперчити до смаку.
Викласти на блюдо і прикрасити подрібненою зеленою цибулею.
Цвітна капуста з курячою грудкою готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
