Ніжні філе тріски з овочами, зеленню та цедрою лимона для романтичної вечері. Час приготування 30 хвилин
складові
Філе тріски – 200 г
Помідори чері – 5-6 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Болгарський перець (червоний) – 1/2 шт.
Суміш перців – 1/4 ч. л.
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Цедра лимона – 1 дріб.
Сіль за смаком
Приготування
Філе тріски розморозити, рідину злити.
Нарізати на порційні шматочки.
Рибу посолити та приправити сумішшю перців.
Викласти на сковороду філе, попередньо нагрівши олію.
Додати скибочками нарізані помідори та болгарський перець. Готувати 3-4 хвилини.
Перевернути та готувати ще 3-4 хвилини. Додати дрібно нашатковану зелень і трохи цедри лимона. Посолити овочі до смаку.
Викласти рибу з овочами.
Тріска з овочами “Афродіта” готова. Можна подавати до романтичного столу.
Смачного!
