Тонка піца з хрусткими краями, легко! Це швидкий та дуже смачний рецепт приготування тонкої піци. Час приготування 45 хвилин
складові
Сметана – 100 г
Борошно – 200 г
Моцарелла – 100 г
Помідори – 1-2 шт
Рослинна олія – 3-4 ст. л.
Томатний соус (кетчуп) – 2 ст. л.
Сіль – 1/4 ч. л.
Розпушувач – 1/4 ч. л.
Приготування
У мисці змішати сметану та олію.
Додати борошно, розпушувач та сіль.
Виделкою замісити тісто.
Підмішуючи муку|борошно|, вимісити еластичне тісто.
Загорнути тісто в пакет і забрати в холод на 30 хвилин.
Тісто розділити на дві частини, кожну розкачати тонким пластом (основу для піци).
Викласти основу на лист.
Змастити томатним соусом (кетчупом).
Викласти скибочками нарізані помідори.
Додати сир.
Запікати в розігрітій до 200 градусів З духовці на нижньому рівні 3-5 хвилин.
Наша тонка піца з моцарелою готова. Викласти на велику круглу тарілку чи дошку для піци. Подавати до столу.
Смачного!
