Цей рецепт допоможе вам приготувати найсмачніші солодкі пиріжки з повидлом, як у бабусі. Час приготування 1 година 20 хвилин
складові
Борошно – 400 г
Молоко – 200 мл
Повидло яблучне (густого варення) – 100 г
Цукор – 3 ст. л.
Рослинна олія – 3 ст. л.
Сухі дріжджі – 1 ч. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Олія для смаження – за смаком
Приготування
Дріжджі розвести у теплому молоці.
Через 10-15 хвилин, додати олію, сіль та цукор.
Додати борошно.
Добре перемішати.
Залишити тісто на 1 годину для підйому.
Пишне тісто обім’яти та розділити на частини. Сформувати «коржики».
Викласти ложку повидла на тісто та защипнути пиріжок.
Зліпити всі пиріжки.
Смажити на сковороді з|із| гарячою олією, з двох сторін до золотистої скоринки.
Викласти готові пиріжки на блюдо.
Наші смачні пиріжки з повидлом можна подавати до чаю.
Смачного!
