Сирники з яблуками, це смачна страва з сиру, яйця, цукру, сметани та манки з додаванням тертого яблука, приготовлена на сковороді у вигляді коржиків. Сирники з яблуками, це смачний і ніжний сніданок для всієї родини, який приготувати не важко навіть для кулінара-початківця. Час приготування 20 хвилин
складові
Сир – 200 г
Цукор – 50 г
Сметана – 50 г
Крупа манна – 2-3 ст. л.
Яблука – 1-2 шт
Яйця – 1 шт
Борошно – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Олія для смаження – за смаком
Приготування
Сир викласти в миску.
Додати яйце та цукор.
Додати манку, сметану та сіль за смаком.
Добре перемішати та дати постояти 10-15 хвилин.
Яблука очистити від шкірки та серцевини, натерти на тертці.
Додати терті яблука до сирної маси.
Сформувати невеликі колобки і обваляти в борошні.
Смажити на сковороді з невеликою кількістю олії.
Обсмажити із двох сторін по 4-5 хвилин на середньому вогні. Викласти готові сирники на блюдо.
Наші сирники із яблуками готові. Можна подавати до столу зі сметаною.
Смачного!
