Свинина на сковороді, це смачна страва з невеликих шматочків ніжної свинини, цибулі та моркви, обсмажених на сковороді з паприкою. Свинина на сковороді з гарніром зі спагетті, це швидкий і простий спосіб приготувати смачну вечерю для всієї родини, яка обов’язково всім сподобається. Час приготування 30 хвилин
складові
Свинина – 300 г
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 3-4 ст. л.
Зелень (для прикраси) – за смаком
Перець червоний солодкий – 1 шт.
Паприка – 1/2 ч. л.
Сіль – 1/4 ч. л.
Спагетті (на гарнір)
Приготування
Свинину добре вимити та нарізати кубиками.
Обсмажити шматочки свинини на сковороді з олією 3-5 хвилин, помішуючи.
На повільному вогні готувати м’ясо ще 10-12 хвилин.
Додати в сковороду з м’ясом терту моркву та півкільцями нарізану цибулю.
Обсмажувати м’ясо із овочами 3-5 хвилин. Додати паприку та сіль.
Для гарніру відварити спагетті. Воду злити та заправити вершковим маслом за смаком.
Викласти порцію спагетті. Додати м’ясо з овочами, прикрасити зеленню та солодким червоним перцем.
Смачна свинина готова на сковороді. Можна подавати до столу.
Смачного!
