Суп із кільки, ароматний, бюджетний та дуже простий рецепт на кожен день. І не кажіть, що це не смачно, Ви просто його не куштували! Час приготування 30 хвилин
складові
Вода – 1,5 мл
Картопля – 2-3 шт
Кілька – 1 бан.
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Кріп – 1 пучок
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Дрібно нашатковану цибулю і терту моркву обсмажити на олії 3-4 хвилини.
Картопля очистити та нарізати кубиками.
У каструлю викласти картоплю та залити водою, поставити варити до готовності.
Додати засмажку з овочів у каструлю.
Додати консервовану кільку.
Посолити суп, варити 2-3 хвилини.
Суп із кільки готовий. Розлити по тарілках, посипати дрібно нашаткованою зеленню та подавати до столу.
Смачного!
