Стручкова квасоля з грибами, це смачна страва із сушених грибів та стручкової квасолі обсмажених на сковороді. Стручкова квасоля з грибами та рисом на гарнір для смачної пісної вечері. Приготувати смачну страву зі стручкової квасолі з грибами легко, вона чудово підходить для пісного меню. Час приготування 30 хвилин
складові
Квасоля стручкова – 200 г
Рис (для гарніру) – 100 г
Гриби сушені – 30 г
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Цибулина – 1 шт
Сіль за смаком
Приготування
Сушені гриби скласти у миску.
Залити гарячою водою та дати постояти 15-20 хвилин.
Квасолю викласти на сковороду з олією і готувати 2-3 хвилини.
Додати дрібно нашатковану цибулю та нарізані гриби в сковороду. Готувати під кришкою 10-12 хвилин|мінути|, посолити.
Рис для гарніру відварити до готовності, посолити.
Викласти рис у миски та додати квасолю з грибами.
Стручкова квасоля з грибами готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
