
Мариновані курячі стегенця з ароматними спеціями і цибулею припадуть до смаку багатьом гурманам. Час приготування 3 години
складові
Курячі стегенця – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Паприка – дріб.
Зіра – дріб.
мелений перець – за смаком
Зелена цибуля
Сіль за смаком
Приготування
Стегенця промити і обсушити.
Зробити надрізи до кістки.
Змішати зіру, сіль, мелений перець та паприку.
Додати олію і добре перемішати.
Цибулю очистити і крупно нарізати.
Скласти у звичайний пакет стегенця, цибулю та суміш спецій.
Зав’язати пакет і добре потрясти. Прибрати пакет у холодильник на кілька годин.
Викласти на лист застелений фольгою стегенця і цибулю.
Запікати в духовці при 200 градусах 30 хвилин. Трохи остудити.
Викласти на блюдо. Посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею.
Стегенця в духовці з цибулею готові. Можна подавати до столу.
Смачного!