складові
Спагетті – 100 г
Фарш м’ясний – 150 г
Цибуля ріпчаста – 1 шт
Томатна паста – 2 ст. л.
Зубчик часнику – 3 шт.
Рослинна олія
Сушений базилік – за смаком
Цибуля зелена (перо) – 2-3 шт
Сир твердий – 50 г
Приготування
Фарш обсмажити на олії з дрібно порізаною цибулею.
Додати в нього томатну пасту, сіль, перець, базилік, часник та зелену цибулю. Все згасити 3-5 хвилин.
Спагетті відварити в підсоленій воді і варені перемішати з 1-2 ложками олії.
Викласти спагетті на тарілку. У середині зробити поглиблення кудись і викласти м’ясний соус. Посипати тертим сиром.
Смачного!
