Чи не знаєте чим нагодувати домашніх? Цей рецепт допоможе вам. Спагетті з м’ясною підливою виходять дуже смачними, а часу забирають зовсім небагато. Час приготування 30 хвилин
складові
Фарш яловичий – 200 г
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Болгарський перець – 1 шт
Томатна паста – 3 ст. л.
Цукор – 1 ст. л.
Сушений часник – 1 ч. л.
Рослинна олія – 2 ст. л.
Спагетті – 200 г
Олія вершкове – 20 г
Лавровий лист – 2 шт
Сіль за смаком
Приготування
Цибулю дрібно нашаткувати і обсмажувати разом у фаршем на олії 2-3 хвилини.
Додати кубиками порізану моркву та перець. Обсмажувати ще 2-3 хвилини.
Додати томатну пасту, два листки лаврового листа, часник, цукор та сіль. Готувати на повільному вогні до 10-12 хвилин.
Спагетті відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк і заправити вершковим маслом.
Викласти на порційні тарілки спагетті із соусом і подавати до столу.
Смачного!
