Спагетті з грибами та броколі, це дуже смачні спагетті з броколі та грибами печерицями. Смачна дієтична страва, яку можна приготувати на обід чи вечерю. Час приготування 20 хвилин
складові
Вода – 1 літр
Спагетті – 300 г
Брокколі – 200 г
Печериці свіжі – 4-5 шт
Рослинна олія – 3 столові ложки
Сіль – 1 чайна ложка
Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Щоб приготувати спагетті з грибами та броколі, потрібно в каструлі закип’ятити 1 літр води, додати 1/2 чайної ложки солі.
Додати 300 г спагетті в киплячу воду і варити 7-10 хвилин до готовності.
Відкинути спагетті на друшляк і злити воду.
4-5 свіжих печериці нарізати невеликими скибочками.
200 г брокколі очистити, промити і обсушити.
Нарізати броколі невеликими суцвіттями.
На сковороді розігріти 3 столові ложки олії.
Обсмажити броколі із грибами на сковороді, помішуючи, 6-7 хвилин. Посолити і поперчити до смаку.
Додати відварені спагетті та перемішати.
Розкласти спагетті з грибами та броколі по тарілках.
Спагетті з грибами та броколі готові. Можна подавати до столу.
Смачного!
