Оригінальний спосіб приготувати звичайні сосиски, яких діти будуть у захваті. Така закуска стане окрасою столу у будь-якій компанії. Усього 10 хвилин і смачна та незвичайна закуска готова. Час приготування 10 хвилин
складові
Сосиски (невеликих) – 10 шт
Яйця – 2 шт
Молоко знежирене – 4 ст. л.
Борошно пшеничне – 3 ст. л.
Олія для смаження
Сіль за смаком
Приготування
Сосиски очистити від оболонки (натуральну оболонку залишити). Позбавляємося шарудливої оболонки, яку не можна їсти. І надягаємо сосиски на шпажки.
У миску розбити яйця.
Додати молоко, сіль та борошно. Добре збити.
Перекласти кляр у глибоку чашку або просто в кухоль.
Занурювати сосиски в кляр по одній.
Обсмажити у фритюрі до золотистого кольору.
Викласти на блюдо.
Готові сосиски в клярі трохи остудити та подавати до столу.
Смачного!
