Соковита свинина на сковороді, це смачні м’ясні шматочки обсмажені у паніровці на сковороді. Соковита свинина на сковороді просто зносить голову, її ніжні шматочки так і тануть у роті. Приготувати соковиту свинину на сковороді легко та швидко. Час приготування 30 хвилин
складові
М’якуш свинини – 400 г
Борошно – 2 ст. л.
Сіль – 1 ч. л.
Суміш перців – 1 ч. л.
Олія для смаження – 1/4 скл.
Приготування
М’ясо нарізати на великі шматочки.
Добре посолити та приправити сумішшю перців.
Запанувати кожен шматочок у борошні.
Викласти шматочки свинини на сковороду з розігрітою олією.
Смажити свинину на сковороді з двох сторін по 7-10 хвилин на повільному вогні.
Викласти свинину на блюдо з маринованою цибулею та соусом.
Соковита свинина на сковороді готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
