400 г свіжих печериць і 1 цибулину очистити.
На сковороді розігріти 3 столові ложки олії.
Додати в сковороду півкільцями нарізану цибулину та обсмажити 1 хвилину помішуючи.
Гриби печериці нарізати скибочками.
Додати в сковороду нарізані печериці та обсмажити, помішуючи, 5-7 хвилин.
Додати 1/4 чайної ложки солі, чорний мелений перець за смаком та 1 щіпку прованських трав. Перемішати та обсмажити гриби на сковороді 2-3 хвилини.
Печериці смажені на сковороді готові. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Ця страва просто ідеальна для тих, хто цінує простоту та смак. Ароматні печериці, обсмажені із цибулею на сковороді, створюють неповторний смаковий букет, який просто неможливо забути. Кожен шматочок печериці просочений ароматом і соковитістю, а цибуля додає нотки солодощі та приємної гіркуватості. Цю страву можна подавати як гарнір до будь-якої страви або насолоджуватися нею самостійно. Готуйте із задоволенням та насолоджуйтесь смаком.
Смачного!
