Смажена мойва, це хрумка та смачна риба, яку можна посмажити на сковороді та приготувати, як самостійну страву на обід чи вечерю, чи закуску. Швидко та дуже смачно, смажена мойва на сковороді всього за 20 хвилин. Час приготування 20 хвилин
складові
Мойва – 300 г
Борошно – 3-4 ст. л.
Олія для смаження – за смаком
Сіль за смаком
Приготування
Мойву добре промити.
Обсушити рибку та посолити.
Запанувати кожну рибку в борошні.
Викласти мойву на сковороду з|із| гарячою олією.
Обсмажити мойву на сковороді з кожного боку по 3-4 хвилини на сильному вогні.
Викласти готову мойву на блюдо.
Смажена мойва готова. Можна подавати столу.
Смачного!
