Настав час починати збирати в скарбничку рецепти новорічних салатів, щоб потім не довелося ламати голову, вирішуючи, що ж приготувати на Новий рік. Салат з квасолею та курячою грудкою не забере багато часу, зате порадує вас своїм смаком. Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе – 200 г
Консервована червона квасоля – 1 бан.
Морква по-корейськи – 100 г
Огірок маринований – 2 шт
Майонез провансаль – 2-3 ст. л.
Кріп – 1 пучок
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе відварити до готовності та остудити.
Квасолю перекласти в миску без рідини.
Додати дрібно нарізане відварене куряче філе та морква по-корейськи.
Додати нарізані огірки соломкою, дрібно нарубаний кріп і майонез.
Перемішати салат. Дати настоятися 1-2 години. Викласти на блюдо із листям салату.
Смачний салат із квасолею готовий. Подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!