Смачна щука смажена на сковороді, це дуже смачна і проста у приготуванні страва, яку можна приготувати лише за 20 хвилин. Час приготування 20 хвилин
складові
Щука (1,5-2 кг) – 1 шт.
Борошно пшеничне – 5 ст. л.
Рослинна олія – 100 мл
Сіль за смаком
Приготування
Щуку очистити від луски, нутрощів. Голову та плавці видалити.
Нарізати щуку шматочками.
Добре посолити рибу.
Обваляти кожен шматочок щуки в борошні.
Викласти щуку на сковороду з розігрітою олією.
Обсмажити шматочки щуки на сковороді на середньому вогні по 5-6 хвилин з кожного боку.
Викласти смажену щуку на сковороді на блюдо, прикрасити зеленню.
Смачна щука смажена на сковороді готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
