У мисці змішати 2 яйця і 50 г м’якого вершкового масла. Збити міксером 3-4 хвилини.
У миску викласти 500 г сиру, протерти через сито за бажанням. Змішати яєчну суміш із сиром.
Додати 100 г цукру.
Додати 100 мілілітрів молока та одну щіпку солі.
Збити міксером 4-5 хвилин|мінути|.
Додати 100 г манної крупи ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Добре перемішати ложкою та залишити на 30 хвилин.
Форму застелити пергаментом для випічки та викласти сирну масу.
Запікати в розігрітій до 180 градусів З духовкою 45-50 хвилин.
Сирна запіканка з манкою готова. Запіканку остудити та нарізати на порції. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Манна крупа ТМ «Алійка» виготовлена з м’яких сортів пшениці. У ній майже немає клітковини та багато крохмалю. Однорідна структура, приємний молочний колір та аромат, який знайомий кожному з дитинства.
Смачного!