Шоколадні млинці з апельсинами та вершковим сиропом. Масляна – саме час порадувати себе смачними і оригінальними млинцями. Час приготування 30 хвилин
складові
Молоко – 300 мл
Борошно – 120 г
Апельсиновий сік – 150 мл
Апельсин – 2 шт
Яйця – 2 шт
Какао – 2 ст. л.
Рослинна олія – 3 ст. л.
Цукор – 3 ст. л.
Олія вершкове – 30 г
Шоколад (для прикраси) – за смаком
Сіль – дріб.
Приготування
У мисці змішати тепле молоко та яйця.
Додати сіль та 1 ст. ложку цукру.
Додати какао і просіяне борошно.
Додати олію і добре перемішати.
Випекти тонкі млинці з двох сторін.
Скласти шоколадні млинці чаркою.
З апельсина зняти цедру.
Апельсин нарізати скибочками, подрібнити цедру.
На сковороді розтопити 2 ст. ложки цукру.
Додати апельсиновий сік та цедру, готувати 2-3 хвилини.
Додати скибочки апельсина та готувати на повільному вогні ще 5-6 хвилин.
Додати вершкове масло|мастило| і зняти з вогню.
На тарілки викласти млинці додати часточки апельсина і полити сиропом. Прикрасити шоколадом.
Шоколадні млинці з апельсинами готові. Подавати до столу.
Смачного! З Масляною!