Салат Зірочка стане прикрасою будь-якого столу. Він настільки ж гарний і оригінальний, наскільки смачний. Мариновані огірочки, курка, овочі, майонез. Ммм…. Час приготування 45 хвилин
складові
Огірки солоні – 2 шт
Картопля середніх – 3 шт
Філе куряче – 200 г
Морква – 2 шт
Крабові палички – 200 г
Ікра червона або ікорної закуски – 50 г
Яйця – 2 шт
Зубчик часнику – 2 шт.
Сіль за смаком
Майонез – за смаком
Приготування
Солоні огірки нарізати вздовж і взяти п’ять середніх часточок. Частки огірків викласти на велику плоску тарілку у вигляді зірочки.
Курку відварити та дрібно нарізати. Змішати в окремій мисці курку з часником та майонезом.
На огірки укладати об’ємним шаром курку з майонезом та часником.
Картоплю відварити, остудити, нарізати кубиком і викласти третім шаром на курку, змащуючи майонезом.
Четвертим шаром викласти круто зварені і дрібно нарізані яйця.
Моркву відварити, натерти на дрібній тертці та змішати з майонезом.
Морквяно-майонезною сумішшю обмазати всі частини салату зверху та з боків.
Прикрасити нарізаними крабовими паличками та червоною ікрою.
Смачного!
