складові
Ковбаса сервелат (на 2 порції) – 100 г
Помідори – 1 шт
Сир (твердого сорту) – 50 г
Майонез – 2 ст. л.
Оливки зелені мариновані – 5-7 шт.
Яйце – 1 шт
Сіль
Приготування
Сервелат порізати соломкою.
Оливки кільцями, сир натерти на тертці.
Помідори нарізати скибочками.
Заправити майонезом. Можна посолити до смаку. Перемішати.
Яйце відварити, остудити та очистити. У середній частині зрізати невеликий шматочок яйця, розрізати навпіл – це вушка, вставити в надрізи в яйці, зробити вічка. Салат викласти за допомогою кільця сервіровки або укласти в салатницю, зверху поставити зайчик.
Приємного апетиту та Щасливого Нового року!
