Салат з рисом та рибою, це смачний салат із рису, яєць, помідорів, листя салату та консервованої риби. Приготування ніжного салату з рисом і рибою не забере багато часу і з ним впорається будь-яка господиня. Всього 30 хвилин і смачний салат з рисом та рибою готовий. Час приготування 30 хвилин
складові
Вода – 300 мл
Горбуша консервована – 200 г
Рис – 100 г
Помідор – 2 шт
Яйця – 2 шт
Листя салату – 1 пучок
Майонез – 1-2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Щоб приготувати салат з рисом та рибою, потрібно 100 г рису промити і викласти в каструлю. Залити 300 мл води і варити 15 хвилин до готовності.
Відварений рис відкинути на друшляк і промити, дати стекти воді і остудити рис.
200 г консервованої горбуші очистити від кісточок і розібрати на дрібні частини.
Змішати рис з рибою в миску.
2 яйця відварити, остудити та очистити.
Додати кубиками нарізані 2 помідори та яйця.
Додати нарізане листя салату і 1-2 столові ложки майонезу. Посолити за смаком.
Акуратно перемішати салат.
Салат з рисом та рибою готовий. Викласти в салатницю та подавати до столу.
Смачного!
